La Paz
Elle est la capitale de la Basse-Californie du Sud et l’une des plus intéressantes villes de la péninsule.
Contrairement aux autres villes touristiques, La Paz conserve son caractère authentique et en la visitant vous pourrez plonger dans sa vie quotidienne.
Comment se rendre à La Paz
Un vol direct depuis Mexico City vous y transporte rapidement. Le petit aéroport qui reçoit les vols intérieurs n’est pas loin de la ville et vous pouvez rejoindre le centre en taxi en quelques minutes.
Le centre
Au cœur de la ville se trouve la grande cathédrale construite par les Jésuites au 18ème siècle. Elle se situe dans l’un des plus importants quartiers du centre. La ville conserve son caractère colonial et ses nombreux immeubles aux briques rouges. Elle s’étend jusqu’au Malecón, qu’on appelle aussi la promenade et qui abrite de nombreux magasins, bars et restaurants. C’est aussi l’endroit depuis lequel vous pourrez admirer de merveilleux couchers de soleil sur la mer turquoise.
Couchers de soleil spectaculaires
La Paz est célèbre pour ses couchers de soleil incandescents. Quiconque visite la ville pour la première fois se demande si le spectacle qui illumine le ciel est une affaire de chance ou d’accueil spécial. Mais les couchers de soleil se répètent chaque après-midi au-dessus des eaux transparentes de la baie.
Vie locale et cuisine
Pour s’immerger dans la vie locale, il suffit de marcher dans les rues du centre, remplies de magasins et des habitants de la ville, ou à travers le Mercado Bravo où vous pourrez goûter les spécialités locales.
La cuisine de La Paz est très savoureuse, naturellement composée de poisson, pour autant la viande et le fromage sont également très utilisés. Les végétariens et les végans auront besoin de s’enquérir des alternatives veggie pour éviter toute frustration quand ils mangent quelque part. Toutefois, il est devenu plus facile de trouver des options végétariennes et végans.
Les plus belles plages du Mexique
La Paz possède quelques-unes des plus magnifiques plages du Mexique telles que la très photographiée Playa Balandra. Célèbre pour ses eaux peu profondes, cristallines et turquoise, elle est reconnue monument naturel du Golfe de Californie. C’est un endroit protégé où vous pourrez voir de nombreuses espèces d’oiseaux sauvages, admirer les coraux, et visiter son écosystème de mangroves (si vous le souhaitez, vous pourrez vous y rendre depuis la plage en planche à pagaie).
Il y a d’autres plages facilement accessibles que vous allez adorer, y compris celles que vous pouvez atteindre en 4×4 à travers la nature déserte.
Si vous voyagez avec Baja California Travel, elles seront indiquées dans votre matériel de navigation, localisées par des points GPS, de façon à ce que vous y arriviez facilement.
L’île d’Espíritu Santo
Depuis La Paz, vous pouvez accéder à l’île d’Espíritu Santo, un parc marin protégé qui abrite de nombreuses espèces de poissons et 40% des espèces de mammifères marins. Avec un peu de chance, durant les mois d’hiver, vous pourrez repérer des baleines, des orques et des dauphins.
Nager avec les lions de mer
Près de l’île, vous pourrez nager avec les lions de mer qui lézardent au soleil sur les rochers nommés La Lobera ou La Guardería, où une colonie d’environ 500 créatures vivent et où les mères donnent naissance à leurs petits (ce qui explique pourquoi l’endroit est appelé La Nurserie). Dans cette zone, l’eau est peu profonde autour des rochers, les tout-petits y sont protégés des prédateurs et peuvent facilement apprendre à nager.
Les lions de mer qui peuvent sembler très maladroits sur les rochers sont très rapides dans l’eau et parfois, plus particulièrement les jeunes, ils viennent nager avec curiosité autour des touristes.
Ce sont des animaux très amicaux qui interagissent avec l’homme depuis longtemps, cependant, il est préférable de ne pas s’approcher trop près des rochers où ils se trouvent, parce que les mâles sont assez protecteurs de leur territoire, et ils pourraient ne pas apprécier des visites trop invasives.
L’excursion en bateau à l’île d’Espíritu Santo inclut une pause déjeuner sur un îlot désert avec une magnifique plage de sable blanc et une eau cristalline. La nourriture est composée de poisson local frais mais si quelqu’un est végétarien ou végan, vous pouvez le signaler lorsque vous réservez l’excursion.
En hiver l’eau est fraîche, en particulier de décembre à avril, vous pouvez donc demander une combinaison pour plonger près de l’île d’Espíritu Santo.
Nager avec le requin baleine
Une autre expérience réjouissante qui peut être vécue aux abords de la capitale de la Basse-Californie du Sud est de nager avec le requin baleine dans la baie de La Paz.
Cette activité ne peut se pratiquer que certains mois de l’année et est régulée puisque certaines protections doivent être prises avec le plus grand poisson du monde. Votre guide vous indiquera ce que vous avez à faire de façon à ne pas déranger cette magnifique, mais timide, créature marine. C’est une expérience de rêve et difficilement oubliable.
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